A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas no mundo todo. Seu começo da sua popularização é datado às civilizações antigas como os egípcios, e por muito tempo, durante a idade média, ela era consumida diariamente por pessoas de todas as idades e classe social, por ser uma opção mais saudável e seguro do que a água, que era muito suja na época.
Apesar disso, muitas discussões ainda giram em torno da cerveja, questionando os efeitos dela sobre a saúde. É claro que as bebidas alcoólicas, se consumidas em excesso, oferecem muitos riscos ao nosso organismo, tanto em curto quanto em longo prazo, mas será que se consumida em moderação, a cerveja faz mal para a saúde?
Malefícios da cerveja
Como vimos acima, os efeitos que as bebidas alcoólicas, em especial as cervejas, têm sobre o nosso organismo estão diretamente relacionados com a quantidade que ingerimos. Entre os principais riscos do consumo excessivo de cerveja, podemos citar os danos permanentes ao fígado que, por ser o órgão que processa o álcool ingerido pelo organismo, pode ficar sobrecarregado e ter as suas funções comprometidas. Essa sobrecarga do fígado pode levar ao dano permanente dos seus tecidos, causando a cirrose.
Entre outros perigos perigos do consumo excessivo de cerveja, está no fato de o álcool da bebida ter um forte efeito diurético, o que causa algo que você já deve ter reparado ao beber muita cerveja: ela aumenta a produção de urina, por isso vamos ao banheiro com tanta frequência quando bebemos cerveja. O problema disso é que com o aumento da frequência da urina, o nosso organismo acaba, acidentalmente, eliminando alguns nutrientes que são essenciais para o nosso bem-estar, como diversas vitaminas e sais minerais.
Benefícios da cerveja
Apesar desses perigos que o excesso de cerveja oferece, a bebida ainda é capaz de oferecer alguns benefícios para a nossa saúde.
Faz bem para os ossos
Entre os benefícios que a cerveja pode trazer ao organismo, está a melhora da saúde óssea. Isso é devido aos níveis de silício presentes na bebida, que, de acordo com um estudo realizado em 2009, podem auxiliar no aumento da densidade dos ossos. Esses benefícios, porém, são aproveitados somente se o consumo da cerveja não ultrapassar a dose de 2 copos por dia.
Rins mais saudáveis
Outra questão que o consumo de cerveja ajuda é na saúde dos rins. Um estudo apontou que a cerveja oferece um risco muito menor aos rins do que as outras bebidas alcoólicas, e o seu efeito diurético pode ajudar a manter o corpo limpo e saudável se consumida com moderação.
Auxílio na digestão
Apesar de se apresentarem em uma pequena quantidade, a cerveja ainda contém fibras na sua formulação. Que mesmo não aparecendo em uma quantidade muito grande, elas ainda podem ajudar o nosso organismo a realizar uma digestão mais saudável.
Ainda assim, existe um problema
Você deve ter notado quando citamos os benefícios que sempre mencionamos que eles só são aproveitados se consumirmos a cerveja com muita moderação. Essa moderação, porém, se restringe a somente um ou dois copos por dia, pois se essa quantidade for ultrapassada, a cerveja vai passar a fazer mal ao nosso organismo, eliminando bactérias boas ao nosso organismo, assim como passar a exercer seus efeitos negativos.
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