Chapiuski

Diferença entre enófilo, enólogo e sommelier

O vinho é uma das bebida mais populares através da História. Durante todo esse tempo de fama, ele adquiriu uma infinidade de admiradores, o que é comprovado pela variedade de especialistas e profissionais que trabalham com a bebida. Quando falamos...

Pratos que combinam com vinho laranja

Quando ouvimos falar em vinho laranja pela primeira vez, parece que se trata de um conceito novo, um tipo de vinho que está começando a surgir no mercado e ainda não conhecemos. Mas, na verdade, o vinho laranja é um conceito muito antigo no universo...

Gelo com sabor: aprenda a fazer e dê mais charme e sabor aos seus drinks

Quando bate aquele calor, principalmente nos dias quentes do verão, a primeira coisa que vem à cabeça é uma boa bebida bem gelada, seja um drink, suco, refrigerante ou água, para refrescar um pouco a cuca. Por isso, por mais que elas já estejam bem...

Uva Tannat: Com sotaque francês, é a queridinha no Uruguai

Sua origem é francesa, mas o Uruguai produz mais Uva Tannat do que a própria França atualmente. A popularidade dela em solo uruguaio não é à toa. Hoje, vou falar sobre esta fruta responsável por nada mais nada menos que 45% dos vinhedos uruguaios...

Como fazer cerveja: aprenda receita com passo a passo simples

Todo apaixonado por cerveja chega a um ponto na vida no qual ele considera começar a produzir sua própria cerveja em casa. Talvez seja por isso que você está aqui ou só está curioso para saber sobre o processo de produção da cerveja e quer aprender...